把泡過的中藥材，倒入黑色的陶甕裏，開始熬煮，三個爐火同時開工，這可不是自家要吃的，而是代客燉補，開中藥行開了30多年的業者，在20多年前加入代客煮補品的服務，沒想到大受歡迎，一般民眾對中藥材的熟悉程度，當然不如業者，業者也不吝分享祕訣，第一步得先將中藥材沖洗，把雜質洗掉，接下來再沖上半個小時，才能開始熬煮，煮上1~2個小時，再加入雞肉或排骨等食材，就能煮出好吃又有藥效的補品。
業者表示，吃補不能亂吃，必須依照個人體質來調配，感冒和女生生理期或是有惡性腫瘤，就不適合吃補，以免身體沒補到反而弄巧成拙。
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