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| 消保會抽查各大廟宇附近販售的祭祀食品， 其中有十五件標示不合格，違規添加調味劑及防腐劑等， 圖為民眾在廟宇供桌上擺放的祭祀品。 記者徐兆玄／攝影 |
台灣人到廟裡拜拜常採購「澎湃」祭祀食品，拜完還會分食親友「呷平安」；但消保會會同衛生署抽查全台香火鼎盛廟宇附近販售的高人氣祭祀品，發現有十五件違規添加調味劑和防腐劑，添加量甚至遠遠高於檢測極限值數十倍。
消保會造訪全台八縣市香火鼎盛大廟宇，抽驗附近攤商架上「最多人買」的七十四件祭祀品，發現台北行天宮、龍山寺、大甲鎮瀾宮、苗栗拱天宮、新竹竹蓮寺等著名廟宇攤商賣的十五件供品，「己二烯酸（防腐劑）」、「環己基磺醯胺酸（甜精）」與「糖精」等食品添加劑均過量。
竹蓮寺旁愛美斯食品行販售的壽桃、行天宮旁攤商賣的福祿壽糕、糕仔潤與古早味菱形糕、龍山寺旁賣的純素彎糕、拱天宮攤商賣的白色善香糕、苗栗玉清宮前雜貨店賣的番薯餅與綠豆餅、鎮瀾宮左邊攤商唐玉香賣的彎糕、大甲城隍廟旁賣的善香糕都過量添加。
十五件不合格祭祀品中，賀發食品行製造的三件祭祀品都添加過量甜精與糖精，消保會昨天已前往採樣，並循線追查上游原料商。賀發食品行老闆許煥潛表示，經消保會通知不合格，就先回收福祿壽糕、糕仔潤與純素彎糕，並一一連繫麵粉、白糖、綠豆粉與梅子粉供貨商；位於彰化員林的梅子粉供應商坦言，梅子粉確添加糖精與甜精，但強調添加值符合「蜜餞」食品衛生標準。
玉清宮前販售的番薯餅與綠豆餅防腐劑含量，則是食品衛生法限制含量的三到四倍，平均吃下一公斤綠豆餅，就吞下超過四公克防腐劑。記者打電話製造商「松瑞福麵包行」求證，卻發現包裝上標註的電話有誤，查號台亦無麵包行登記電話。
消保官王德明擔心，已請衛生署及苗栗市府盡速按包裝標示地址前往查緝，以了解兼製糕餅的松瑞福麵包行是否有其他違規行為。
消保會表示，若吃下過量防腐劑、糖精或甜精，除了可能讓自己也「防腐」外，還可能立即引發腹瀉、腸黏膜損傷及光敏感皮膚炎，懷孕婦女要特別小心，千萬別誤食。
【2011/10/27 聯合報】@ http://udn.com/
名廟拜拜食品 防腐劑糖精超標
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