2011年12月8日 星期四

商品包裝舊 打印糊 少買為妙

資料來源:蘋果日報/顏幸如/2011-12-08

黑心食品充斥市面,連過期食品也軋一腳。雲林縣消保官林仁昇指出,由食品生產日期導致的食品安全問題,遠比想像嚴重,雲林縣曾在製造廠查獲已生產、製造日期卻還沒到的「未來食品」。他表示,商品中不僅食品被黑心商人動手腳更改日期,化妝品等也常見,光靠消費者常識和自我辨別,是無法逃避問題產品的侵害,須加強查緝。

假貨用手抹易掉色

至於消費者該如何自保?雲林縣衛生局食品衛生科長吳英郎表示,購買食品要眼、手、鼻三到。首先察看生產、有效日期和保存期限,不要買打印模糊不清、字體不同或留有墨跡,甚至因擦拭不乾淨,同一包裝出現兩個日期。 

其次用手擦拭日期標籤,原版一般是鋼印打上,假的多用黑色原料,用手抹過後顏色容易變淡。若包裝看起來舊舊皺皺、有磨損或標籤重貼,都要注意。此外,觀察食物外觀及色澤,是否有不明沉澱物。

包裝應完整未鼓起

再來用手摸食品包裝有沒有鼓鼓的,封口是否破損,飲料或罐頭有無裂痕或凹凸,用手感覺彈性重量有無不同;最後用鼻子聞,過期食品易有酸臭腐敗味。另外,便宜沒好貨,別貪小便宜買到過期貨。


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